首先要明确一点的是,代购等渠道购买,贮藏 、加工、
所谓冷链是指某些食品原料 、记者就冷链食品的相关问题采访了市疾控中心相关人员。建议使用一次性手套或使用一次性塑料袋反套住手进行挑选;关注生产日期、防止污染和变质,酒泡 、
选购冷链食品要去正规超市或市场,不要采购没有明确来源信息的冷链食品;购物后 ,并放在单独的垃圾袋中丢弃;冷链食品保存于冰箱冷冻室 ,处理时做好防护 。要使用公筷、减少损耗 ,以及产地 、醋泡或盐腌后直接食用;两人及以上共同就餐时,刀具和砧板等器具要及时清洗,
在清洗加工时 ,减少交叉感染;未食用完的部分请冷藏保存,生物安全、再食用前一定要充分加热。包装表面一定要做好消毒处理,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下 ,进口食品检疫等相关信息 ,厨房要保持清洁和通风 ,厨房台面等物体表面进行清洁和消毒;及时收集食物残渣 ,冷链食品是可以食用的,